Si vienes al DCODE, disfrutarás de música y una experiencia gastronómica única. Desde bocatas de calamares hasta opciones veganas, aquí te contamos las mejores alternativas.
¿Qué tipo de comida encontrarás cerca del DCODE?
Aunque el DCODE tiene su epicentro en la Complutense, la verdadera base de operaciones para vivir Madrid está en el centro, donde estamos nosotros. Aquí el aire huele a pimentón de La Vera, a pan recién hecho y a café de especialidad. Encontrarás desde tabernas con solera donde el vermut de grifo es religión, hasta nuevas propuestas que fusionan sabores de todo el mundo. Es un caos delicioso.
En esta zona, también puedes encontrar restaurantes especializados en cocina internacional. Desde comida asiática como ramen o sushi en locales como Ramen Kagura, hasta auténtica comida italiana en trattorias como Trattoria Sant Arcangelo. Los precios varían, pero suelen rondar entre 12 y 20 € por persona, dependiendo del lugar y el plato elegido. Además, muchos de estos locales ofrecen menús del día, ideales para quienes buscan una comida completa a buen precio.
¿Es buena idea ir al Mercado de San Miguel?
El Mercado de San Miguel es un espectáculo. A solo unos pasos de Inter Plaza Mayor, su estructura de hierro y cristal es un hervidero de gente, brindis y el sonido de las copas de vino. Aquí se viene a disfrutar: unas ostras con una copa de albariño helado, una gilda que explota en la boca o unas croquetas cremosas que te cambian el día. Es intenso. Lo que nos preguntan siempre en recepción: ¿cuándo ir? Mejor a mediodía para evitar el colapso de las ocho de la tarde.
Además, el mercado ofrece opciones para todos los presupuestos. Desde tapas gourmet que rondan los 3-5 € hasta platos más elaborados por unos 10-15 €. Si buscas algo dulce, no te pierdas los churros con chocolate o los helados artesanales. Es un lugar perfecto para probar un poco de todo y disfrutar del ambiente madrileño.
Si prefieres algo más tranquilo, puedes optar por el Mercado de San Antón, en Chueca. Este mercado combina puestos de comida con un restaurante en la azotea que ofrece vistas espectaculares de la ciudad. Aquí encontrarás desde sushi hasta hamburguesas gourmet, con precios similares al Mercado de San Miguel. Es una alternativa menos concurrida y con un ambiente más relajado.
¿Dónde comer algo rápido antes del festival?
El tiempo vuela cuando hay un festival esperando, pero eso no significa comer mal. Cerca de Sol, la velocidad es un arte. Puedes hacerte con un bocadillo de calamares con su pan crujiente y su interior tierno, una porción de pizza al taglio con una base que cruje o unas empanadas gallegas jugosas que te comes de dos bocados. Son paradas tácticas para recargar energía con buen sabor de boca y seguir con el plan. Rápido, sabroso y directo al grano.
Otra opción interesante son los food trucks que suelen aparecer cerca de eventos como el DCODE. Ofrecen desde tacos mexicanos hasta perritos gourmet. Los precios suelen rondar los 5-8 €, y la calidad es sorprendentemente buena. Perfecto si estás en modo festival y quieres algo práctico.
Si tienes un poco más de tiempo, puedes acercarte a locales como La Campana, famosa por sus bocadillos de calamares, o 100 Montaditos, donde puedes elegir entre una gran variedad de pequeños bocadillos por precios muy económicos. Ambos están a pocos minutos de Sol y son ideales para una comida rápida y sabrosa.
¿Hay opciones vegetarianas o veganas en el centro?
Madrid se ha puesto las pilas con la cocina *plant-based* y el centro es el mejor ejemplo. A un paseo de nuestros hostales, en barrios como La Latina o Malasaña, la creatividad vegetal es la norma. No hablamos solo de ensaladas; hablamos de hamburguesas veganas con 'quesos' que funden y salsas adictivas, de versiones de tapas clásicas donde las verduras son las protagonistas absolutas, y de locales con una luz y un ambiente que invitan a quedarse. Hay todo un universo de sabores por descubrir.
Algunos restaurantes destacados incluyen B13, un local 100% vegano en Malasaña, donde puedes probar su famosa tortilla sin huevo o sus croquetas de setas. También está VivaBurger en La Latina, conocido por sus hamburguesas creativas y postres veganos. Los precios suelen oscilar entre 10 y 15 € por plato principal, y la calidad es excelente.
Otra opción interesante es El Huerto de Lucas, un espacio ecológico en Chueca que combina restaurante y mercado. Aquí puedes disfrutar de platos saludables y sostenibles, como cremas de verduras, ensaladas creativas y postres sin azúcar refinada. Es un lugar perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica diferente y respetuosa con el medio ambiente.
¿Qué hacer después de comer?
La sobremesa en Madrid es un paseo. Después de comer, lo mejor es dejarse llevar por las callejuelas del centro histórico que nacen justo al lado de nuestros hostales. Puedes caminar hasta el Templo de Debod y ver cómo el sol tiñe el cielo de naranja antes de ir al festival. O buscar un banco en el Retiro para digerir la comida con la banda sonora de los músicos callejeros. Es la calma perfecta antes de la tormenta de música del DCODE.
Si tienes tiempo, también puedes explorar la Gran Vía, llena de tiendas, teatros y cafeterías. Otra opción es visitar la Plaza de España, que ha sido renovada recientemente y cuenta con zonas verdes ideales para relajarse. Todo está a un paseo de distancia y te permitirá disfrutar de Madrid al máximo antes del festival.
Para los amantes del arte, el Museo del Prado o el Reina Sofía están relativamente cerca y son perfectos para una visita rápida. Si prefieres algo más relajado, puedes optar por una terraza en la azotea, como la del Círculo de Bellas Artes, donde disfrutar de una bebida con vistas panorámicas de la ciudad.
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Para saber más: Mercado de San Miguel · Templo de Debod
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